Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FURB 2018
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq355924
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Guabiruba - SC
- Ano
- 2018
- Nível
- Fundamental
Analise os procedimentos do Servente de Escola ao trabalhar na cozinha da escola e verifique quais são os corretos:I- Limpar os equipamentos e os utensílios logo após o uso.II- Limpar as superfícies usadas no preparo dos alimentos.III- Limpar os refrigeradores uma vez por ano.IV- Retirar os restos de alimentos da cozinha a cada três dias.Assinale a alternativa que contém os procedimentos corretos:
- AApenas os procedimentos I, II e III estão corretos.
- BApenas os procedimentos I e II estão corretos.
- CApenas o procedimento III está correto.
- DTodos os procedimentos estão corretos.
- EApenas os procedimentos II e IV estão corretos.