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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — AMEOSC 2019

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qq420016
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Anchieta - SC
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista NASF
Qual a temperatura que os alimentos preparados e resfriados devem ser mantidos sob refrigeração?
  1. AInferior a 5°C.
  2. BDe 10°C a 12°C.
  3. CInferior a 1°C.
  4. DIgual ou inferior a -18°C.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Inferior a 5°C.

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