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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMEOSC 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq420017
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Anchieta - SC
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista NASF
Para o planejamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, inserida em um estabelecimento de saúde, deve-se levar em conta o número de refeições por turno, para definição de sua área mínima. Qual a metragem mínima a ser considerada para a área total, ao excluir a área destinada ao refeitório, para 300 refeições por turno?
  1. A0,45m² por refeição.
  2. B0,30m² por refeição.
  3. C0,18m² por refeição
  4. D0,16m² por refeição.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 0,30m² por refeição.

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