Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — AMEOSC 2019
VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
- Código
- qq420486
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Descanso - SC
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Sobre as condições de transporte de produtos de origem animal assinale a alternativa correta:
- ADurante o transporte, o pescado congelado deve ser mantido a uma temperatura não superior a -15°C (quinze graus Celsius negativos).
- BÉ proibido o transporte de pescado congelado a granel, sem exceção.
- CÉ proibido o transporte de creme de leite de uso industrial em latões.
- DOs veículos, os contentores ou os compartimentos devem ser higienizados desinfetados exclusivamente antes do transporte.