Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — CEPS-UFPA 2019
NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
- Código
- qq425152
- Banca
- CEPS-UFPA
- Órgão
- UFPA
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- CEPS - - Nutricionista - Alimentação Coletiva
Em relação às ferramentas da qualidade, é correto afirmar:
- AO diagrama de causa e efeito é uma ferramenta gráfica que permite organizar e identificar as causas dos problemas.
- BO diagrama de Pareto é um tipo de gráfico de frequência, no qual as barras verticais são organizadas em ordem decrescente da esquerda para a direita. Este diagrama é importante para realçar os problemas prioritários de um processo, por meio da relação 20/80 (20% das causas explicam 80% dos problemas).
- CA folha de verificação é um formulário físico ou virtual utilizado para avaliar um conjunto de observações de um processo em determinado tempo.
- DO histograma tem por finalidade apresentar a uniformidade dos dados em um determinado período.
- EO gráfico de controle tem como objetivo avaliar se o processo possui falhas detectáveis.