Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — IBADE 2019
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq489241
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Porto Velho - RO
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Especialista em Educação - Nutricionista
A dieta saudável em qualidade e quantidade para a idade é a base da prevenção da dislipidemia na infância. A alimentação deve ser a mais variada possível, equilibrada em quantidades de proteínas, carboidratos e gorduras. Devem ser preferidos (as):
- Aas gorduras de origem vegetal naturais, monoinsaturadas ou poli-insaturadas (óleos vegetais e amêndoas) e frituras.
- Balimentos ricos em fibras insolúveis (frutas, verduras, legumes e cereais integrais) e com pouca fibra solúveis (leguminosas, frutas ricas em pectina e cereais integrais).
- Cas gorduras de origem vegetal naturais, monoinsaturadas ou poli-insaturadas (óleos vegetais e amêndoas); frituras, alimentos industrializados ricos em gorduras trans e gorduras visíveis das carnes ou pele de aves devem ser evitados.
- Dsugerem-se utilizar, sempre que possível, cereais integrais e ao menos sete porções diárias de frutas ou verduras.
- Eas gorduras de origem vegetal, monoinsaturadas ou poli-insaturadas (óleos vegetais e amêndoas); frituras, alimentos industrializados ricos em gorduras trans e gorduras visíveis das carnes ou pele de aves.