Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IDHTEC 2019
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq501624
- Banca
- IDHTEC
- Órgão
- Prefeitura de Macaparana - PE
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em alimentos com pH menor que 4,6 há o crescimento dos microrganismos principalmente de, EXCETO:
- ABactérias acéticas
- BBactérias láticas
- CBactérias esporuladas
- DBolores
- ELeveduras