Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IDHTEC 2019
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq502348
- Banca
- IDHTEC
- Órgão
- Prefeitura de Maragogi - AL
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
São documentos do plano APPCC, EXCETO:
- ADescrição do produto ou grupo de produtos, e do uso pretendido.
- BPerigos significativos.
- CLimites críticos e bases científicas respectivas.
- DAções corretivas em caso de desvios dos limites críticos.
- ERegistros de monitorização de ao menos 50% dos PCC’s.