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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IF-PE 2019

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qq509406
Banca
IF-PE
Órgão
IF-PE
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Portaria Interministerial n° 1.010 de 8 de maio de 2006 institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas escolas de educação infantil, fundamental e nível médio das redes pública e privada, em âmbito nacional. Entre os eixos prioritários da promoção da alimentação saudável na escola definidos por essa portaria está a(o)
  1. Aredimensionamento das ações desenvolvidas no cotidiano escolar, valorizando a alimentação como estratégia de promoção da saúde.
  2. Bcapacitação de profissionais envolvidos com alimentação escolar em Alimentação e Nutrição.
  3. Cpadronização dos cardápios ofertados nos diferentes turnos, a fim de favorecer as escolhas mais saudáveis.
  4. Dparticipação na divulgação de opções e no desenvolvimento de estratégias que possibilitem boas escolhas.
  5. Erestrição ao comércio, no âmbito escolar, de preparações com altos teores de gordura saturada, gordura trans, açúcar e sal.
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GabaritoE — restrição ao comércio, no âmbito escolar, de preparações com altos teores de gordura saturada, gordura trans, açúcar e sal.

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