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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IF-PE 2019

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qq509411
Banca
IF-PE
Órgão
IF-PE
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Resolução CD/FNDE nº 26 de 17 de junho de 2013 dispõe sobre o atendimento da alimentação aos alunos da Educação Básica no âmbito do PNAE. Em relação à oferta da alimentação escolar, assinale a alternativa CORRETA.
  1. APelo menos 30% dos alimentos do cardápio devem vir da agricultura familiar.
  2. BA oferta de doces e/ou preparações doces fica limitada a duas porções por semana.
  3. CA oferta de suco de fruta poderá substituir a porção de frutas in natura.
  4. DRecomenda-se, no mínimo, 10% da energia total proveniente de açúcares simples.
  5. EO nutricionista deverá ser orientado quanto ao horário em que será servida a alimentação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — A oferta de doces e/ou preparações doces fica limitada a duas porções por semana.

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