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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — SELECON 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq554795
Banca
SELECON
Órgão
Prefeitura de Boa Vista - RR
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Analista - Grupo Especial - Nutricionista
No preparo alimentar, quando as matérias-primas e os ingredientes não forem utilizados em sua totalidade devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no mínimo, as seguintes informações:
  1. Adesignação do produto
  2. Bdata de fracionamento e prazo de validade após a abertura
  3. Cdata de fracionamento, prazo de validade e designação do produto
  4. Ddesignação do produto, data de fracionamento e prazo de validade após a abertura ou retirada da embalagem original
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — designação do produto, data de fracionamento e prazo de validade após a abertura ou retirada da embalagem original

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