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Questão de Nutrição — Nutrição e Estética — FEPESE 2021

NutriçãoNutrição e Estética
Código
qq638110
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Criciúma - SC
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Assinale a alternativa correta de acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial 2020.
  1. AO consumo de laticínios deve ser desencorajado a pacientes que apresentam Hipertensão Arterial, tendo em vista que esses alimentos apresentam alto teor de gordura saturada e trans, o que eleva o risco de doenças cardiovasculares.
  2. BA ingestão recomendada de sódio para indivíduos hipertensos e para a população em geral é de até 2 g/dia associada à exclusão de alimentos ultraprocessados, como carnes processadas, bacon, conservas, enlatados, temperos e molhos prontos, etc.
  3. CO padrão alimentar DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) apresenta efeito hipotensor importante por conta da inclusão de alimentos in natura e exclusão de carne vermelha, ultraprocessados e laticínios.
  4. DA perda de peso corporal é uma das metas de tratamento do paciente hipertenso, independentemente do seu estado nutricional, visto que a redução do peso apresenta efeito hipotensor.
  5. EO café e os produtos com cafeína elevam agudamente a pressão arterial; portanto, em caso de hipertensão, é recomendada a sua exclusão imediata do padrão alimentar.
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GabaritoB — A ingestão recomendada de sódio para indivíduos hipertensos e para a população em geral é de até 2 g/dia associada à exclusão de alimentos ultraprocessados, como carnes processadas, bacon, conservas, enlatados, temperos e molhos prontos, etc.

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