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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CPCON 2022

NutriçãoDietoterapia
Código
qq710614
Banca
CPCON
Órgão
Prefeitura de Areia - PB
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A conduta dietoterápica nos pacientes com síndrome do intestino irritável (SII) implica a dieta de eliminação FODMAP(Fermentable oligosaccharides, disacchrides, monosacchirides and polyols). A redução dos FODMAPda dieta resultou em efeito benéfico para os pacientes com SII e outros distúrbios gastrintestinais. Quais desses alimentos são considerados fontes ricas de FODMAP?
  1. AAlcachofra, leite de vaca, maçã e couve-flor.
  2. BCenoura, leites sem lactose, banana e limão.
  3. CBerinjela, leite de arroz, mirtilo e limão.
  4. DTomate, queijo brie, uva e laranja.
  5. ECereais isentos de glúten, iogurte isento de lactose, morango e açúcar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Alcachofra, leite de vaca, maçã e couve-flor.

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