Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — FEPESE 2022
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq721900
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Prefeitura de Chapecó - SC
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Ao atender um paciente idoso (75 anos), acamado, que reside em uma instituição de longa permanência, o nutricionista precisa avaliar o estado nutricional para determinar as necessidades de energia e nutrientes e então elaborar um plano alimentar.-São medidas antropométricas relevantes para o caso:
- Aaltura, dobra cutânea da coxa, circunferência da panturrilha, o ganho de peso corporal nos últimos três meses, etc.
- Bcircunferência do braço, peso referido dos últimos três meses, altura do joelho, circunferência da panturrilha, etc.
- Cdobras cutâneas subescapular e abdominal, circunferência do braço, altura, ganho de peso corporal nos últimos três meses, etc.
- Ddobra cutânea abdominal, circunferência da panturrilha, altura do joelho, circunferências do braço e da cintura, etc.
- Edobra cutânea tricipital e a circunferência da cintura, uma vez que possibilitam aferir o risco doenças crônicas não transmissíveis.