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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — SELECON 2022

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
qq802565
Banca
SELECON
Órgão
Prefeitura de São José dos Quatro Marcos - MT
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Dona Inês, uma idosa de 80 anos, foi encaminhada para consulta com a nutricionista. No encaminhamento médico, o geriatra solicitou à nutricionista a prescrição de dieta rica em vitamina B12, uma vez que, em idosos, é comum:
  1. Aa acloridria, que diminui a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no estômago
  2. Ba xerostomia, que aumenta a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no estômago
  3. Ca disponibilidade e a absorção de cálcio no intestino delgado estarem diminuídas, contribuindo para a deficiência de vitamina B12 e o desenvolvimento da osteomalácia
  4. Do aumento da motricidade do aparelho digestivo e a redução da ingestão hídrica, devido a alterações no mecanismo da sede, podendo levar à constipação e à redução de vitamina B12
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GabaritoA — a acloridria, que diminui a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no estômago

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