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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — SELECON 2022

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qq802569
Banca
SELECON
Órgão
Prefeitura de São José dos Quatro Marcos - MT
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
São características do pescado apropriado para consumo:
  1. Aconsistência não elástica
  2. Bopérculo pouco aderente
  3. Cabdômen com saliência sem deformações, sem manchas
  4. Dvísceras brilhantes, diferenciadas, sem exsudados, peritônio aderente à parede abdominal
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — vísceras brilhantes, diferenciadas, sem exsudados, peritônio aderente à parede abdominal

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