Questão de Veterinária — Microbiologia em Veterinária — UNIOESTE 2022
VeterináriaMicrobiologia em Veterinária
- Código
- qq811824
- Banca
- UNIOESTE
- Órgão
- UNIOESTE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
As micotoxinas são metabólitos tóxicos secundários produzidos por fungos filamentosos. Esses fungos crescem e se proliferam bem em grãos quando em condições ideais de temperatura, umidade e presença de oxigênio. As principais micotoxinas de ocorrência em grãos e subprodutos utilizados na nutrição animal no Brasil são:
- AAflatoxina, patulina, fumonisina e tricoteceno
- BFumonisina, aflatoxina, aspergillus e ácido penicílico
- CZearalenona, ocratoxina, aflatoxina, citrinina
- DTricotecenos, ocratoxina, aflatoxinas e fumonisinas