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Questão de Gastronomia — Geral — Avança SP 2023

GastronomiaGeral
Código
qq834575
Banca
Avança SP
Órgão
Prefeitura de Laranjal Paulista - SP
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira(o)
Com relação às noções básicas de culinária, assinale a alternativa que NÃO apresenta uma conduta adequada na cozinha:
  1. Aguardar as folhas em um tupperware na geladeira.
  2. Blavar a carne antes de cozinhar.
  3. Ccozer macarrão apenas com água e sal.
  4. Ddescongelar os alimentos no refrigerador ou no micro-ondas, se houver urgência.
  5. Eutilizar o óleo vegetal apenas uma vez.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — lavar a carne antes de cozinhar.

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