Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Creative Group 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq863216
- Banca
- Creative Group
- Órgão
- Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Escolar
Sobre o conceito de fibra funcional, podemos afirmar que se refere a:
- ACarboidratos e arginina não digeríveis (por enzimas digestórias humanas), intactos e inerentes às plantas.
- BCarboidratos e lignina não digeríveis (por enzimas digestórias humanas), intactos e inerentes às plantas.
- CCarboidratos digeríveis que foram isolados, extraídos ou fabricados e que demonstram atribuir benefícios fisiológicos aos humanos.
- DCarboidratos não digeríveis que foram isolados, extraídos ou fabricados e que demonstram atribuir benefícios fisiológicos aos humanos.