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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — FEPESE 2023

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qq879402
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Balneário Camboriú - SC
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Alimentação
De acordo com o Ministério da Saúde, “a alimentação adequada e saudável é um direito humano básico e está relacionada à melhoria da saúde, ao menor risco de doenças não transmissíveis e à longevidade. O efeito benéfico sobre a prevenção de doenças advém do alimento em si e das combinações de nutrientes e outros compostos químicos que fazem parte da matriz do alimento”.Analise as afirmativas abaixo sobre as práticas alimentares que contribuem para a melhora da saúde.1. O consumo de frutas deve ser limitado a 4 porções ao dia, pois as frutas são ricas em frutose, um tipo de açúcar que pode levar ao desenvolvimento do Diabetes Mellitus.2. Frutas e hortaliças são alimentos essenciais para um padrão saudável de alimentação, pois contêm diversos elementos fundamentais, favorecendo a manutenção da saúde e do peso corporal.3. O consumo de alimentos ultraprocessados determina, entre outras consequências, o desequilíbrio na oferta de nutrientes e a ingestão excessiva de calorias.4. O consumo de açúcares livres deve ser reduzido para menos de 10% da ingestão calórica total diária.5. Alimentos que contêm glúten e lactose devem ser evitados, pois estão relacionados ao ganho de peso e obesidade.Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
  1. ASão corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
  2. BSão corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 4.
  3. CSão corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 5.
  4. DSão corretas apenas as afirmativas 1, 2, 3 e 4.
  5. ESão corretas apenas as afirmativas 2, 3, 4 e 5.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 4.

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