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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Gama Consult 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq925364
Banca
Gama Consult
Órgão
Prefeitura de Juscimeira - MT
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Fiscalização Sanitária
A Vigilância Sanitária desempenha um papel vital no controle das tecnologias avançadas aplicadas à produção de alimentos. Em um mundo onde a inovação na indústria alimentícia é incessante, a vigilância sanitária deve estar à frente, monitorando não apenas a segurança e a qualidade dos alimentos, mas também as tecnologias emergentes.Das opções a seguir, qual tecnologia emergente apresenta desafios únicos para a Vigilância Sanitária no contexto da produção de alimentos?
  1. AImpressão 3D de alimentos personalizados com base nas necessidades nutricionais individuais.
  2. BUtilização de nanotecnologia para criar embalagens autolimpantes que prolongam a vida útil dos alimentos.
  3. CEngenharia genética para desenvolver cultivos resistentes a múltiplos tipos de pragas e condições climáticas.
  4. DAplicação de inteligência artificial para otimizar processos de produção, minimizando desperdícios e aumentando a eficiência.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Impressão 3D de alimentos personalizados com base nas necessidades nutricionais individuais.

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