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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IVIN 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq977695
Banca
IVIN
Órgão
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
As colheres são utensílios caseiros que se prestam muito bem à atividade de medição de ingredientes culinários, garantindo assim a padronização das receitas no preparo dos alimentos. Dentre os diversos tipos de colheres utilizadas na cozinha, a que apresenta menor capacidade em mililitros é a colher:
  1. ADe café.
  2. BDe chá.
  3. CDe sobremesa.
  4. DDe sopa.
  5. EDe servir.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — De café.

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