Questão de Biologia — Vírus e bactérias — VUNESP 2015
BiologiaVírus e bactérias
- Código
- vu015559
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Poá - SP
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor Adjunto de Educação Básica II - Matemática/Ciências
A reportagem a seguir foi publicada no jornal Folha de S. Paulo, em março deste anoMcDonald’s diz que carne de lanches no Brasil já é livre de antibióticosA Arcos Dourados, dona das franquias do McDonald’s no Brasil, disse, nesta quinta-feira (5), que a carne de seus lanches já é livre de antibióticos, usados, normalmente, na criação de animais –, mas que são proibidos para esse fim segundo norma do Ministério da Agricultura. A nota foi divulgada em resposta à polêmica criada em torno da decisão da rede de fast-food de oferecer, nos Estados Unidos, apenas carne de frangos que não tenham sido tratados com antibióticos usados em humanos. Segundo a nota da companhia, a Arcos Dourados “só oferece alimentos de fornecedores que garantem que seus animais são criados respeitando os seguintes princípios: Proibir o uso de qualquer antibiótico para promover o crescimento animal; proibir o uso, em animais, de qualquer antibiótico que não seja aprovado para uso veterinário; todos os antibióticos usados em tratamentos para curar ou prevenir doenças devem ser administrados sob a supervisão de um veterinário e promover o bem-estar dos animais; e condições de criação saudáveis, para reduzir a necessidade de antibióticos”.(Folha de S. Paulo, 05.03.2015. Adaptado)A utilização de antibióticos na criação de animais é proibida no Brasil porque essa prática
- Acontribui para o aparecimento de bactérias resistentes aos antibióticos utilizados para combater doenças bacterianas em pessoas.
- Bproporciona ganho de peso maior e em menos tempo aos animais submetidos a ela.
- Cprovoca o aparecimento de doenças ocasionadas por desequilíbrio hormonal.
- Daumenta a taxa de hormônio na carne dos animais tratados dessa forma.
- Ereduz o teor de nutrientes na carne dos animais tratados com essa técnica.