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Questão de Nutrição — Gastronomia — VUNESP 2024

NutriçãoGastronomia
Código
vu209676
Banca
VUNESP
Órgão
Pref Aparecida (SP)
Ano
2024
Cargo
Pad ( )
O uso da modeladora é extremamente útil
  1. Ana preparação de um bolo.
  2. Bna divisão correta da massa.
  3. Cno preparo de massa folhada.
  4. Dna produção em escala industrial.
  5. Ena modelagem do croissant.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — na produção em escala industrial.

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