Questão de Gastronomia — Geral — IDHTEC 2026
GastronomiaGeral
- Código
- gp046634
- Banca
- IDHTEC
- Órgão
- Prefeitura de Ipubi - PE
- Ano
- 2026
- Cargo
- Cozinheira Hospitalar
Alimento revestido de, antes de fritar, uma envoltura (capa) deovo e farinha de trigo, é denominado por qual termo?
- AÀ Romana
- BÀ Cocote:
- CÀ La coque
- DÀ Milanesa
- EÀ Parmegiana