Questão de Gastronomia — Geral — Instituto Legalle 2026
GastronomiaGeral
- Código
- gp046636
- Banca
- Instituto Legalle
- Órgão
- Prefeitura de São Vendelino - RS
- Ano
- 2026
- Cargo
- Merendeira
A Merendeira precisa seguir a receita enviadapela Nutricionista para f azer um bolo. A receita pede "1colher de sopa cheia de manteiga", que e um ingredientepastoso e gorduroso. Para que a medida caseira fiqueexata e a receita não dê errado, como a Merendeira devemedir a manteiga?
- AColocar a manteiga na colher, deixando transbordarpelas bordas.
- BDerreter a manteiga no fogo até virar líquido antes decolocá-la na colher.
- CEncher a colher com a manteiga em temperaturaambiente e nivelar a superÍície com as costas de umafaca.
- DPegar a manteiga congelada e pesá-la na balança,deixando a colher em segundo plano.