Questão de Engenharia de Qualidade — Ferramentas da Qualidade — SELECON 2025
Engenharia de QualidadeFerramentas da Qualidade
- Código
- qg609423
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Barra do Garças - MT
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro de Alimentos
No controle estatístico de qualidade aplicado à indústria alimentícia, o uso de gráficos de controle de Shewhart permite:
- Adeterminar o valor nutricional exato de cada lote produzido
- Bsubstituir totalmente as análises físico-químicas dos produtos
- Cidentificar causas especiais de variação por meio de limites de controle
- Deliminar completamente a variabilidade inerente ao processo produtivo