Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FEPESE 2018
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qq340525
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Prefeitura de Videira - SC
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
São limitações da avaliação nutricional, tanto na prática clínico-nutricional como em estudos populacionais:
- AA capacitação dos antropometristas, na repetição da tomada de dados, em pelo menos três vezes, aumenta as variações intra e interavaliadores ocorridas no processo de medição.
- BA precisão dos instrumentos (chamados de adipômetros, plicômetros, compassos ou calibradores, exceto as balanças) e procedimentos de medição.
- CA existência de padrão de referência adequado às realidades locais e regionais como afirma a Organização Mundial de Saúde.
- DA utilização do índice de massa corporal nas diferentes faixas etárias e a circunferência da panturrilha, pode ser afetada por edema dos membros inferiores.
- EAs variações na quantidade e distribuição do tecido adiposo, decorrentes de fatores como idade, sexo, genética, clima, dieta, etnia e atividade física.