Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — GUALIMP 2019
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq481455
- Banca
- GUALIMP
- Órgão
- Prefeitura de Areal - RJ
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Carne com pouco colágeno, onde o calor úmido é o mais indicado:
- APatinho.
- BLagarto.
- CCapa de filé.
- DFilé mignon.