Questão de Gastronomia — Geral — AMEOSC 2023
GastronomiaGeral
- Código
- qq820922
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Descanso - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
A técnica de preparo de alimentos que envolve cozinhar os alimentos diretamente em uma chapa aquecida, a qual transmite calor para o alimento, é denominada:
- AGuisar.
- BRefogar.
- CEnsopar.
- DGrelhar.