Banco de Questões de Concursos

Antes da implantação do sistema APPCC, é indispensável que a indústria de alimentos estabeleça programas de pré-requisitos (PPR) adequados. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta.

A análise sensorial apresenta diversas aplicações na indústria de bens de consumo, abrangendo alimentos, cosméticos, higiene pessoal, perfumaria, etc. Estão entre essas aplicações, EXCETO:

A análise sensorial compreende um conjunto de técnicas utilizadas para medir atributos sensoriais a partir de respostas humanas. Considerando que diferentes testes sensoriais podem ser aplicados, é correto afirmar que:

Um técnico em radiologia industrial fez três radiografias cordões de solda diferentes, conforme a figura a seguir: [imagem] Ao analisar as imagens de seções transversais desses cordões de solda, pode-se concluir que elas apresentam

Os Ensaios Não Destrutivos, particularmente a radiografia industrial, requerem o controle rigoroso de parâmetros que garantam a detecção confiável de descontinuidades em materiais e componentes. Entre esses parâmetros, o IQI (Indicador de Q…

Durante a inspeção visual de uma junta soldada recém-executada observou-se respingos metálicos e uma leve mordedura na junta. Considerando boas práticas de controle de qualidade e critérios de aceitabilidade, a ação adequada é

Durante a inspeção de uma junta soldada, o técnico realiza um ensaio de dobramento para avaliar a qualidade da solda. Esse ensaio consiste em submeter o corpo de prova a uma deformação controlada até um ângulo específico. Assinale a opção q…