Banco de Questões de Concursos

O sistema de produção de suínos é dividido por fases, influenciando os aspectos construtivos da granja. Assim, a fase destinada aos leitões desmamados é chamada de

A bovinocultura de leite no Brasil vem explorando um importante nicho de mercado: pessoas que apresentam algum tipo de restrição à ingestão de seus componentes. Assim, a criação, o cruzamento e o melhoramento genético de animais para esse p…

Na assistência técnica municipal, o conhecimento básico de zootecnia é essencial para orientar produtores de bovinocultura de corte e de leite quanto ao manejo alimentar, reprodutivo e produtivo dos rebanhos. Assinale a alternativa correta…

No contexto do sistema Compost Barn para criação de gado leiteiro, assinale a alternativa correta.

Em bovinos de leite, a mamite é uma inflamação na glândula mamária, causada por diversos agentes, sendo os mais comuns as bactérias dos gêneros estreptococos e estafilococos. Sobre isso, analise as assertivas abaixo: I. O gerenciamento das…

Analise as afirmativas abaixo: 1. O Serviço de Inspeção Federal (SIF) é vinculado ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA). 2. O documento legislativo que reúne as boas práticas para inspeção industrial e sanitária d…

Os índices zootécnicos se referem a traços e particularidades de cada rebanho (bovino ou suíno, por exemplo), que, quando analisados corretamente, permitem ao produtor alcançar um maior desempenho por meio do monitoramento dessas informaçõe…

Todo animal saudável movimenta-se com naturalidade, e é capaz de andar, deitar, correr e mover-se como e quando desejar, sendo esse também um importante sinal de saúde. As atitudes do animal no seu grupo também refletem sua saúde, assim com…

O denominado Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO) foi regulamentado pela primeira vez pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), no Brasil, em legislação específica com a publicação da

O Brasil se destaca mundialmente por suas criações bovinas, suínas e de aves. Há um comércio pungente no qual vamos encontrar, em alguns grupos taxonômicos, espécies que se destacam. Assinale a opção que apresenta espécies que se destacam,…

Segundo a apresentação e/ou processamento do mel, marque a alternativa que cita corretamente a classificação do mel que tem uma estrutura cristalina e fina que pode ter sido submetido a um processo físico, que lhe confira essa estrutura e q…

Do ponto de vista físico-químico o leite pode ser considerado uma mistura heterogênea com diversas substâncias, das quais umas estão em emulsão e outras em suspensão. No regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado…

A produção de ovinos no Brasil, de forma mais específica no semiárido, é uma atividade tradicional com crescente importância econômica. Estes animais se destacam nas criações devido às características de adaptação a ecossistemas adversos, p…

A escolha da melhor raça, sistema de criação com instalações e equipamentos adequados, aliada às práticas corretas de manejo possibilitam o bom desenvolvimento com ótimos índices de produtividade na bovinocultura brasileira. Baseado no expo…

O manejo reprodutivo na ovinocultura envolve um conjunto de práticas e técnicas com o objetivo de obter maior produtividade animal. Este manejo compreende a seleção dos reprodutores e matrizes, o acasalamento, a gestação, o parto, pós-parto…

Na unidade produtiva animal, onde ocorre a criação do gado leiteiro, estratégias durante a fase da lactação são imprescindíveis para o sucesso da atividade. Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir: I. Na primeira semana após o part…

Sobre as particularidades reprodutivas observadas nos suínos, julgue os itens a seguir: I. A espécie suína é composta por animais considerados poliéstricos estacionais de dia curto; II. O ciclo estral das fêmeas suínas é dividido em quatro…

Uma característica dos produtos de origem animal é a riqueza em nutrientes como carboidratos, proteínas, gorduras, dentre outros. Toda esta diversidade produtiva e qualidade dos produtos gerados devem estar acompanhados de cuidados específi…

O trabalho de fiscalização e inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal apresenta grande importância para a qualidade e segurança do produto final a ser comercializado. Para tanto, o conhecimento do profissional que realiz…

A fiscalização e a inspeção de produtos de origem animal possuem grande importância para a agropecuária nacional, não sendo diferente para o estado da Bahia. Considerando os objetivos da fiscalização e inspeção de produtos de origem animal,…