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- NutriçãoGastronomiaVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O componente presente nos ingredientes utilizados no preparo de um mingau de maisena, que sofre o processo conhecido como gelatinização e que é responsável pelo endurecimento da preparação, é
- NutriçãoResolução FNDE nº 6/2020 - Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)VUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
De acordo com a Resolução nº 06, de 08 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE (Ministério da Educação, Fundo Nacional…
- NutriçãoPolítica Nacional de Alimentação e NutriçãoVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
De acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), a atenção nutricional deve fazer parte do cuidado integral na RAS, tendo a Atenção Básica como coordenadora do cuidado e ordenadora da rede. A sigla me…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Durante a 26ª Conferência Geral do Conselho Internacional de Museus (ICOM) foi aprovada, por unanimidade, a atualização da definição de museu. Assinale a alternativa que apresenta a definição atual de museu aprovada pelo ICOM em 24 de agost…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Os procedimentos para gestão de acervo são as várias atividades que convertem a política de gestão de acervo em ações específicas. Os procedimentos são mais úteis e coerentes quando formalizados em um documento escrito e são necessários par…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O Estatuto dos Museus estabelece que eles devem dispor das condições de segurança indispensáveis para garantir a proteção e a integridade dos bens culturais sob sua guarda. Segundo a legislação vigente, em caso de dano ao acervo da institui…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Sob o ponto de vista formal, o programa de exposições de um museu tratará de exposições intra ou extramuros, de longa ou curta duração, ou itinerantes. Considerando o programa de exposições de um museu, assinale a alternativa correta.
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O Sistema Brasileiro de Museus – SBM é uma rede organizada e constituída por meio de adesão voluntária das instituições e visa à coordenação, articulação, mediação, qualificação e cooperação entre os museus brasileiros. Assinale a alternati…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O início do desenvolvimento de um sistema de segurança depende da
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O que diferencia um museu de um centro cultural é
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
As exposições são classificadas de acordo com diferentes critérios: exposições de longa, de média e de curta duração, exposições temporárias e exposições itinerantes. Quanto às exposições itinerantes, é correto afirmar que são
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O papel do curador compreende inúmeras funções. Em relação ao desenvolvimento da exposição, assinale a alternativa que apresenta as responsabilidades típicas do curador.
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
É consenso que nos museus o acolhimento ao visitante deve ser uma preocupação de toda a equipe de profissionais dessa instituição. Os bons serviços ajudam o visitante, auxiliam e ampliam seu bem estar e a fruição da visita. Em relação à ace…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
O museu tem sua origem no colecionismo e sua institucionalização foi lenta e gradual. De local reservado para expor a poucas pessoas coleções particulares, transformou-se na instituição voltada para a comunicação do patrimônio cultural pres…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Para muitos museus, especialmente os relacionados com a comunidade, o conhecimento de tradições locais e cultura regional é crucial para estabelecer uma política museológica porque
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Modelos de museus como os museus comunitários trouxeram notável renovação no campo geral da museologia. Em linhas gerais, em relação aos museus comunitários, é correto afirmar que
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
Na antiguidade os museus eram templos onde objetos de adoração e presentes eram expostos para que as pessoas pudessem contemplá-los. No Brasil, a concepção histórica e cultural predominaria na constituição de museus durante o século XX, pri…
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
A periodicidade recomendada pelo Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM) para a elaboração e atualização do plano museológico é:
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
A segurança do museu é assegurada por meio de uma política de segurança claramente definida e adequadamente aplicada. A segurança do museu e do acervo depende da identificação dos perigos potenciais significativos, dentre eles:
- MuseologiaGeralVUNESPPref Pindamonhangaba2023Média
A origem da palavra “monumento” vem do grego, mnemosynon, e do latim, moneo, monere, que significa “lembrar”, “aconselhar” ou “alertar”, ou seja, aquilo que traz à lembrança alguma coisa. Nesse sentido, atualmente, chamamos de monumento
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