Questões de Dietoterapia

Assinale a opção que indica exemplo de lanche a ser incluído no cardápio de uma criança de 8 anos de idade, diagnosticada com doença celíaca.

De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), assinale a opção correta a respeito da composição nutricional do plano alimentar indicado para pessoas com diabetes melito.

Os erros inatos do metabolismo representam um grupo vasto e diverso de condições genéticas, mas, individualmente, são considerados raros. A respeito da fenilcetonúria, uma dessas condições, assinale a opção correta.

Diversos parâmetros podem ser utilizados para o diagnóstico da desnutrição. Com relação à avaliação do estado nutricional, tendo como referência as proteínas, assinale a opção correta.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item. Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013-2019) destacam uma redução da prevalência da obesidade entre os homens e um aumento da prevalência dessa doença entre as mulheres.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item. Dados comparativos da Pesquisa Nacional de Saúde (2013- 2019) destacam que, entre os homens, quanto maior o nível de instrução, menor a prevalência de obesidade.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item. Em estudos de populações, independentemente de sexo e idade, adultos com índice de massa corporal (IMC) igual ou superior a 30 kg/m² devem ser classificados como obesos.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item. Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2019) demonstram que, a cada cinco adultos brasileiros, um está com obesidade.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item. O Plano Nacional de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil (2021-2030) define como meta a redução da obesidade ent…

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir. Em se tratando de pacientes diabéticos com doença renal (albuminúria e(ou) taxa de filtração glomerular reduzida estimada), a proteí…

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir. As fibras consumidas atuam de maneiras diversas no controle do diabetes: as insolúveis apresentam efeitos benéficos na glicemia e no…

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir. A sacarose e alimentos que a contêm não são contraindicados para indivíduos com diabetes, uma vez que não aumentam a glicemia mais d…

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir. O carboidrato, independentemente da proporção, é o nutriente que exerce maior influência na variabilidade glicêmica pós-prandial.

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue o item a seguir. A quantidade recomendada de gorduras na dieta é de 40% a 65% das calorias, devendo-se considerar as condições clínicas da pessoa, se…

Acerca da dietoterapia para pacientes portadores de doença renal crônica (DRC) em tratamento dialítico, assinale a opção correta.

Um paciente portador de doença renal crônica iniciou tratamento com terapia hemodialítica (hemodiálise). Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos. Para auxiliar na reduçã…

Um paciente portador de doença renal crônica iniciou tratamento com terapia hemodialítica (hemodiálise). Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos. Para manter a fosfatemi…

Um paciente portador de doença renal crônica iniciou tratamento com terapia hemodialítica (hemodiálise). Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos. Para garantir a hidrata…

Um paciente portador de doença renal crônica iniciou tratamento com terapia hemodialítica (hemodiálise). Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos. A suplementação de ferr…

A respeito desse assunto, julgue o item a seguir. O sinal da bandeira caracteriza-se por cabelos com bandas claras e escuras entremeadas, nas quais as áreas escuras representam o período de pior nutrição na kwashiorkor.