Banco de Questões de Concursos

Em relação aos resíduos vegetais gerados por agroindústrias e seu aproveitamento, julgue o item a seguir. Resíduos agroindustriais, como farelo de trigo e bagaço de fruta, podem ser utilizados como fontes de carbono alternativas para proces…

Julgue o item subsequente, a respeito de PANC. A PANC não precisa necessariamente ser cultivada, podendo ser mantida e manejada de acordo com as condições de solo e o interesse em sua manutenção e propagação.

No que se refere aos processos de secagem utilizados nas agroindústrias para prolongar a vida útil dos alimentos, julgue o próximo item. Em uma secagem natural ao Sol, para melhorar as características do produto como maciez e retenção de ar…

A presença da enzima polifenoloxidase, que é ativada com a exposição das partes internas do vegetal ao oxigênio, causa escurecimento. Em um processo de desidratação com fatiamento ou descascamento dos vegetais, medidas preventivas em um pré…

A presença da enzima polifenoloxidase, que é ativada com a exposição das partes internas do vegetal ao oxigênio, causa escurecimento. Em um processo de desidratação com fatiamento ou descascamento dos vegetais, medidas preventivas em um pré…

A respeito de processos de transformação do leite e de frutas, julgue o item que se segue. Suco de fruta e polpa de tomate têm grandes perdas de nutrientes quando concentrados em evaporadores a vácuo, os quais proporcionam o aumento do pont…

A respeito de processos de transformação do leite e de frutas, julgue o item que se segue. Para se obter a porcentagem de gordura desejada na produção de leite padronizado, o leite é centrifugado até a retirada da quantidade de nata exceden…

A respeito de processos de transformação do leite e de frutas, julgue o item que se segue. Um pasteurizador para sucos de fruta ou para outros alimentos líquidos pode ser constituído conforme a seguinte sequência: uma seção regenerativa, um…

Em relação ao cenário bioeconômico do semiárido, julgue o item subsequente. O PRONAF Bioeconomia assume importância no cenário da produção baseada em modelos sustentáveis, além de fortalecer o relacionamento produtor-ecossistema.

Em relação ao cenário bioeconômico do semiárido, julgue o item subsequente. O sistema bioágua familiar de reúso de água apresenta baixo custo e é muito adaptável aos contextos e às capacidades locais de manejo e manutenção, sendo formado ap…

Em relação ao cenário bioeconômico do semiárido, julgue o item subsequente. O PRONAF Bioeconomia concede financiamentos aos produtores rurais familiares, pessoas físicas, para aplicarem recursos na utilização de tecnologias de energia renov…

Julgue o item a seguir, relativo aos processos de estabelecimento e desenvolvimento de arranjos ecoprodutivos locais (AEPL). Os AEPL promovem a articulação entre diversos atores sociais, incluindo agricultores familiares, universidades, ins…

Julgue o item a seguir, relativo aos processos de estabelecimento e desenvolvimento de arranjos ecoprodutivos locais (AEPL). O desenvolvimento de AEPL no semiárido requer estratégias que vão além da organização da produção, como adaptação à…

A partir dos dados da tabela precedente, relativos aos resultados econômicos projetados de produção pecuária extensiva, de soja e de integração lavoura-pecuária, julgue o próximo item. Pela ótica econômica, ter renda líquida positiva na ati…

A partir dos dados da tabela precedente, relativos aos resultados econômicos projetados de produção pecuária extensiva, de soja e de integração lavoura-pecuária, julgue o próximo item. Não há evidência de economia de escopo nos resultados a…

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item que se segue. Com a mudança tecnológica, no período entre t₀ e t₁, o efeito poupa-florestas será igual a Y, uma vez que se aumentou a produção de alimentos sem a necessidade de…

Com base no gráfico precedente, que compara a produção de alimentos, em kg, por unidade de emissão de gás de efeito estufa, em kg de CO2, em 1990 e 2020 para diferentes países, julgue o item a seguir. Em termos absolutos e relativos, os EUA…

Com presença marcante no semiárido, o bioma caatinga apresenta grande potencial para uso como provedor no desenvolvimento da região, por possuir significativa riqueza de animais, plantas e microrganismos que podem ser utilizados com base no…

Considerando princípios econômicos e do empreendedorismo no meio rural, julgue o item subsequente. O empreendedorismo rural é um forte elemento para o desenvolvimento rural, uma vez que só agrega valor às atividades inerentes ao meio rural,…

No que se refere à agricultura familiar, julgue o item a seguir. Unidade familiar de produção agrária (UFPA) é o conjunto de indivíduos composto por família que explore uma combinação de fatores de produção, com a finalidade de atender à pr…