Banco de Questões de Concursos

A biodisponibilidade do ferro não heme é altamente influenciada por alguns componentes da dieta, que podem formar complexos insolúveis com o elemento ou disputar pelo mesmo receptor, reduzindo sua absorção. Assinale a alternativa que aprese…

A Lei nº 12.982, de 28 de maio de 2014, altera a Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, para determinar o provimento de alimentação escolar adequada. Sobre a Lei nº 12.982, é correto afirmar que, EXCETO

O Brasil é o país da América Latina com a maior e a mais diversificada experiência em programas de alimentação e nutrição em escolas, onde é realizado, desde 1954, o

Maria, cozinheira responsável pela alimentação escolar, já passou por diversos treinamentos. O mais recente foi a respeito de contaminação cruzada, no qual uma das principais informações destacadas foi: o importante é ter sempre cuidado na…

Da infância à adolescência, a avalição nutricional é extremamente importante para acompanhar o crescimento e desenvolvimento esperado e corrigir déficits ocasionados por subnutrição. Para essa fase, a classificação deve utilizar os padrões…

É o aminoácido mais abundante no corpo humano, com um papel fundamental na sua fisiologia. Diariamente, o organismo produz entre 40 a 80 g, principalmente nos músculos esqueléticos. Em menor escala, também é produzido pelo fígado, cérebro,…

A quinoa (Chenopodium quinoa Willd) é um cereal que ganha destaque pelo bom teor de proteínas e ausência de glúten. A respeito desse cereal, é INCORRETO afirmar que

Carla, nutricionista de um determinado município, é responsável por prestar serviços de nutrição para garantir uma alimentação saudável e balanceada para os alunos da rede municipal. Para facilitar sua dinâmica, distribuiu à sua equipe um m…

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. A avaliação de composição corporal pode completar a antropometria, podendo ser realizada por métodos como DEXA, tomografia computadorizada e ressonância magnética, ou através de métodos…

Diversas ferramentas estão disponíveis na prática profissional, e a aplicação de modelos que auxiliam na compreensão do comportamento alimentar torna-se estratégia que colabora para o sucesso na adesão ao acompanhamento nutricional. Uma des…

Fabrícia, 24 anos, lactante, realiza amamentação exclusiva de sua filha de 4 meses de idade. Após o retorno ao trabalho, em consulta, questionou sobre o início da alimentação complementar, e a orientação foi que, conforme a Sociedade Brasil…

Um produto sofre 3 reajustes de preços consecutivamente: • aumenta seu preço em 10%; • diminui o seu novo preço em 20%; • aumenta o seu novo preço em 10%. Ao final dos três reajustes, qual será o valor desse produto?

João, porteiro de escola, tomou na segunda-feira, às 7h, dois remédios diferentes ao mesmo tempo: um antialérgico, para ser tomado de 12 em 12 horas, e um antigripal, para ser tomado de 10 em 10 horas. Se João seguir corretamente o horário…

Uma vazão de 3 litros por segundo é equivalente a X m3 por hora. Assinale a alternativa que corresponde ao valor de X.

Considere um paralelepípedo reto-retângulo de base quadrada de arestas da base medindo 5 cm e altura medindo 8 cm. Sabendo que está com um líquido interno com 70% de sua capacidade e considerando que as medidas de suas faces são desprezívei…

Dado que a solução da equação x2 +x – 6 = 0 seja S = { j, k} com j < k. A solução da equação x2 + jx + k = 0 é igual a

Os lados de um triângulo retângulo são 3 números naturais consecutivos, de forma que seu perímetro mede 24 cm. Qual é a medida da hipotenusa desse triângulo?

A soma das idades entre dois professores é igual a 77 anos. A razão entre as idades desses professores é igual a \large{5 \over 6}. Assinale a alternativa que apresenta a idade de um desses professores.

Em uma escola do Recife, trabalham X professores, em 3 turnos distintos. Sabe-se que: {\large 2 \over 5} desses professores trabalham no período matutino; {\large 3 \over 7} desses professores trabalham no período vespertino; os outros 12 p…

Assinale a alternativa em que a(s) vírgula(s) NÃO tenha(m) sido empregada(s) para isolar segmentos e/ou expressões com valor explicativo.