Banco de Questões de Concursos

Segundo o protocolo de uso do guia alimentar para a população brasileira, o estado nutricional do idoso está relacionado a vários aspectos como: I. Alterações fisiológicas, psicológicas e sociais, bem como ocorrência de doenças crônicas e u…

Os alimentos in natura ou minimamente processados abrangem muitas variedades de grãos, tubérculos e raízes, legumes e verduras, frutas, etc. Nesse contexto, são exemplos de leguminosas os alimentos citados abaixo, EXCETO:

A Avaliação Global Subjetiva (AGS) é o ____________ clínico que avalia o estado nutricional com base em características da história e no exame físico do paciente. É composta por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional, como p…

A recomendação para o uso de nutrição parenteral geralmente deve ocorrer nos casos de contraindicação absoluta para o uso do trato gastrointestinal (inacessível ou não funcional), como: I. Obstrução intestinal. II. Síndrome de intestino cur…

Para realizar o plano de enfrentamento às DCNT 2011-2022, foram estabelecidas metas nacionais, compartilhadas por estados, Distrito Federal e municípios. A quantificação das metas do plano seguiu as recomendações do “Global action plan for…

A terapia nutricional em pacientes com pré-diabetes e Diabetes Melito tipo 2 (DM2) deve ter como base a alimentação variada e equilibrada. Os objetivos da terapia nutricional são: 1. Atender às necessidades nutricionais. 2. Atingir metas gl…

De acordo com Izar et al. (2021), o Brasil fez parte dos 195 países que foram incluídos no estudo Global Burden of Disease Study (2017), cujo principal objetivo foi avaliar o impacto da alimentação sobre a morbidade e a mortalidade associad…

Segundo a ASBRAN, para identificar o risco nutricional com vistas à intervenção precoce, a aplicação da triagem é indicada na primeira consulta em nível ambulatorial e domiciliar e, na admissão do paciente em nível hospitalar, em até

Segundo a ABESO (2022), analise as assertivas abaixo: I. A principal causa alimentar associada à obesidade observada nas últimas décadas no Brasil foi o aumento do consumo calórico, sobretudo associado à elevação gradativa na ingestão de pr…

Na maioria dos pacientes hipertensos, coexistem ou agregam-se fatores reconhecidos como capazes de determinar ou incrementar o aparecimento e desenvolvimento de doença cardiovascular. São fatores de risco coexistentes na hipertensão arteria…

Em relação à alimentação da criança após os 6 meses de vida, é correto afirmar que:

A Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2018) sugere que a administração da nutrição enteral deve ser feita em qual posição?

Conforme a atualização da Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019), analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) As dislipidemias representam importante fator de…

No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), órgão responsável pelo controle da rotulagem de alimentos, estabeleceu, em 2003, que o rótulo dos alimentos deve obrigatoriamente declarar a quantidade de gordura trans por por…

Sobre o óleo de palma, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I. O óleo de palma, juntamente com as gorduras interesterificadas, vem sendo amplamente utilizado pela indústria em substituição ao uso de gordura trans…

De acordo com o Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, a dieta vegetariana ou baseada em vegetais (plant-based diet), com redução da ingestão de alimentos ultraprocessados e au…

Na avaliação nutricional do paciente oncológico pediátrico, os parâmetros antropométricos são utilizados para a classificação do estado nutricional e possibilitam a avaliação de risco e de morbidade futura. Em crianças, uma perda ponderal m…

O Manual de Atenção às Pessoas com Sobrepeso e Obesidade no âmbito da Atenção Primária à Saúde (2021) do SUS trata sobre as comorbidades relacionadas à obesidade. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou…

A gota é caracterizada pelos distúrbios do metabolismo das purinas, hiperuricemia e decomposição de cristais de urato monossódico nos espaços intrassinoviais, acarretando inflamação nas articulações. As recomendações nutricionais orientam a…

As dietas enterais constituem a via preferencial de suporte nutricional sempre que o trato gastrointestinal esteja funcional. Elas apresentam variações quanto à composição de macronutrientes, osmolaridade, densidade calórica, vitaminas e mi…