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7 questões no filtro
- NutriçãoEpidemiologiaVUNESPUNICAMP2023Média
Padrão alimentar pode ser definido como o conjunto ou grupos de alimentos consumidos por uma dada população. Em epidemiologia nutricional, um dos métodos mais utilizados para derivar padrões alimentares é
- NutriçãoEpidemiologiaINSTITUTO AOCPUENF2025Média
As doenças nutricionais são causadas por deficiências ou excessos de nutrientes na dieta, ou por problemas de absorção ou do metabolismo. Essas doenças podem ter origem nas carências de vitaminas, minerais ou proteínas, ou em excessos de go…
- NutriçãoEpidemiologiaINSTITUTO AOCPPref Joinville2025Média
Estudos epidemiológicos no Brasil identificam vários fatores associados à deficiência de vitamina A em crianças menores de 5 anos. Com base nos determinantes identificados, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um fator associado à h…
- NutriçãoEpidemiologiaINSTITUTO AOCPPref Joinville2025Média
Em um estudo nacional sobre crianças menores de cinco anos, observou-se que a prevalência de desnutrição proteico-calórica grave diminuiu nas últimas duas décadas, enquanto a prevalência de excesso de peso aumentou significativamente. Com b…
- NutriçãoEpidemiologiaFEPESEPref Caxambu do Sul2021Média
Para compreender e analisar os paradoxos entre escassez e excesso, desenvolvimento e desigualdade social, os quais compõem o padrão epidemiológico da população brasileira, é correto afirmar:
- NutriçãoEpidemiologiaFGVADAB2024Média
Dentre os diferentes tipos de estudos epidemiológicos, o tipo de estudo que acompanha grupos em estudo por um determinado tempo e os resultados analisados são obtidos gradativamente, ao longo do período de estudo, muito utilizado para se co…
- NutriçãoEpidemiologiaCESPE / CEBRASPEPref Maringá2022Média
A respeito das descrições de medidas de ocorrência de determinada variável no âmbito da epidemiologia clínica, julgue os itens a seguir. I Incidência é a medida da ocorrência de novos casos de determinada doença em uma população, durante um…
Assuntos de Nutrição
- Administração de Serviços de Alimentação
- Alimentos, Nutrientes e Nutrição
- Amamentação
- Avaliação Nutricional
- Bebidas
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Boas Práticas de Fabricação
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- Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Desnutrição
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- Epidemiologia na Nutrição
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- Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Guia Alimentar para a População Brasileira
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- Legislação Profissional de Nutrição
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- Microrganismos patogênicos e DTA’s
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Nutrição e Saúde Pública
- Nutrição Infantil
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- Pré-Preparo e Preparo dos Alimentos
- Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Proteínas
- Recomendações Nutricionais e Energéticas - Dietary Reference Intakes
- Resolução FNDE nº 6/2020 - Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN
- Rótulo dos Alimentos
- Segurança Alimentar
- Técnica Dietética e Gastronomia
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- Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
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- Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
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