Banco de Questões de Concursos

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as normas legais de higiene industrial na indústria de alimentos às suas respectivas descrições. Coluna 1 1. RDC nº 216/2004. 2. RDC nº 275/2002. 3. RDC nº 352/2002. 4. Portaria SVS/MS nº 326/1997…

O quaternário de amônio é um composto amplamente utilizado na indústria de alimentos devido às suas propriedades desinfetantes. É correto afirmar que o quartanário de amônio é um:

As bioembalagens têm ganhado destaque como alternativa sustentável na indústria de alimentos. Sobre as bioembalagens, é correto afirmar que:

A biotecnologia tem desempenhado um papel importante no desenvolvimento de alimentos funcionais. Considerando essa aplicação, são considerados alimentos funcionais aqueles que:

A biotecnologia de alimentos é uma área de estudo que envolve a aplicação de técnicas biológicas e moleculares na produção e no processamento de alimentos. Sobre a biotecnologia de alimentos, é correto afirmar que: A

Um dos métodos utilizados na análise sensorial de alimentos é o teste de ordenação. No teste de ordenação, os provadores são solicitados a:

A análise sensorial de alimentos é uma ferramenta importante na indústria alimentícia. Sobre a análise sensorial, é correto afirmar que:

A pasteurização é um processo térmico utilizado na indústria de laticínios que:

A “educação bancária” é um conceito criado por Paulo Freire, uma crítica a abordagens de educação. Nesse sentido, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I. A “educação bancária” rechaça o companheirismo do educador-…

Segundo a Norma Regulamentadora 13, caldeiras são equipamentos destinados a produzir e acumular vapor sob pressão superior à atmosférica, utilizando qualquer fonte de energia, excetuando-se os refervedores e equipamentos similares utilizado…

A obra “Pedagogia do Oprimido” de Paulo Freire é um marco para a educação brasileira, uma crítica contundente do modelo educacional brasileiro, fazendo uma relação entre opressão e oprimido na educação. Sobre a pedagogia proposta por Paulo…

D. Bob Gowin (nascido em 1961) é um educador norte americano que fez contribuições à Teoria da Aprendizagem de Ausubel. Gowin propõe uma relação triádica entre professor, materiais educacionais e aluno que compartilham significados a respei…

Mário Bunge é um físico, filósofo da ciência e humanista argentino conhecido por sua oposição a pseudociências e correntes filosóficas específicas. Ele acredita que o conhecimento busca alcançar a verdade factual e que as ideias podem se co…

Transforme a seguinte expressão de corrente 12,4 |30º para forma binômica:

Considerando a função real f(x) = x⁵ cos(x), analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) f é uma função ímpar. ( ) [imagem] f(x) = 0. ( ) [imagem] f(x)+ [imagem]5 / x−[imagem] = 0. ( ) f(x) + x5 cos(x +…

Considere a equação diferencial y′′ + √2y ′ − 4y = 0. A equação que representa a solução geral da equação diferencial dada é:

Analise as afirmações a seguir: I. A equação dy / dt = ln [imagem] é uma equação diferencial de primeira ordem não linear. II. A equação diferencial de primeira ordem dy / ds = 1−y² / s² é separável. III. A equação diferencial de segunda or…

Considere a função f: (√2,∞) → (2, ∞) dada por f(x) = 1/3 (x²− 2) ³/²+ 2. Seja k > 3 tal que o comprimento do arco de f (digamos C) no intervalo (3, k) seja igual a 60. Então, o valor de k é:

O valor de [imagem] dz é:

Considerando a matriz A = [imagem], k ∈ ℝ, qual o maior valor que det(A) pode assumir?